savoir-faire & accompagnement
pourquoi consulter la fourchette équilibrée ?
Les consultations diététiques sont destinées à toute personne de tout âge souhaitant améliorer sa qualité de vie :
enfants, adolescents, adultes et personnes âgées. Elles se déroulent sur place au sein de notre boutique ou en ligne.
Toute consultation liée à l’alimentation est possible. N’hésitez pas à nous contacter si vous avez des demandes particulières.
Comment se déroule un suivi diététique ?
La première consultation
Faire connaissance et Bilan diététique
D’une durée moyenne de 45 min à 1 heure, cette rencontre nous permet de faire le point avec vous sur vos habitudes de vie, la relation que vous avez avec l’alimentation, votre rythme de vie, vos attentes et objectifs.
Nous prendrons différentes mesures corporelles à l’aide d’une balance impédancemètre capable de mesurer les différentes masses du corps (graisseuse, hydrique, maigre), mais aussi des mesures grâce à un mètre ruban. À l’issue de ce bilan, un plan alimentaire vous sera remis, basé sur un rééquilibrage alimentaire ainsi qu’un journal alimentaire.
les objtectifs
- Faire connaissance
- Connaître le but de la démarche
- Recueillir des informations sur votre vie familiale, professionnelle, culturelle et religieuse
- Mesurer votre poids, taille, et IMC.
- Connaître vos antécédents médicaux
- Connaître vos habitudes alimentaires
- Analyse de votre alimentation spontanée
- Réalisation d’un programme personnalisé adapté à vos besoins.
- Définir ensemble les objectifs diététiques.
Les consultations suivi
30 minutes
30
minutes
Elles font suite au bilan diététique. Ces rendez-vous réguliers sont essentiels au bon déroulement de votre prise en charge et conditionnent votre réussite sur le long terme. À chacune de nos consultations, un relevé complet des mesures (poids, silhouette) sera effectué, des conseils diététiques seront proposés.
Nous répondrons à vos questions, votre programme alimentaire sera réajusté si besoin, des idées recettes pourront vous être proposé. C’est un travail de coopération.
les objtectifs
- Mesurer votre poids
- Évaluer le résultat des objectifs fixés et réajuster votre programme alimentaire si nécessaire
- Recueillir des informations sur votre vie familiale, professionnelle, culturelle et religieuse
- Répondre à vos interrogations
- De vous soutenir et coacher
- Fixer de nouveaux objectifs si nécessaire.
- Être à l’écoute de vos besoins
- Discuter et fixer ensemble des objectifs diététiques réalisables
- Prise en charge diététique visant à améliorer votre état de santé
- Faire de votre suivi un accompagnement unique et personnalisé
- Modifier en douceur et durablement vos habitudes alimentaires en limitant le sentiment de frustration
- Maintenir un contact permanent : application mobile messagerie instantanée, téléphone, courriel
- Faire preuve de pédagogie et d’optimisme
- Vous dispenser des explications claires, mise en place de conseils pratiques pour le quotidien
- Vous remettre vos documents diététiques dès votre bilan diététique ou quelques jours plus tard
- Se former en continue
- Être rigoureux et assidu dans votre suivi diététique, c’est à dire suivre au mieux votre programme alimentaire, vous réservez quelques minutes par jour pour remplir votre journal alimentaire (digital ou papier)
- Suivre les conseils hygiéno diététiques qui vous sont prodigués
- Être conscient que la modification de vos habitudes alimentaires se doit être durable dans le temps
- Être à l’écoute de votre corps
- Être honnête avec vous-même, et respecter le contrat moral que vous avez établi avec vous-même
législation
Le métier de Diététicien est inscrit dans le code de santé publique. La profession est réglementée, avec la loi n°2007-127 du 30 janvier 2007 – art 14 JORF 1er février 2007.
Mon diplôme est enregistré auprès de l’Agence Régionale de Santé du secteur.
Remboursement des actes
À la différence d’autres métiers de rééducation, les actes diététiques ne font pas l’objet d’une nomenclature permettant un remboursement par la Sécurité Sociale sauf dans le cas de pathologies graves.
Mais de nombreuses mutuelles, impliquées dans la Prévention et la Santé, prennent en charge une partie des consultations. Renseignez-vous auprès de votre mutuelle, c’est peut-être le cas…
La facturation de tout acte respecte les mêmes règles, que ce soit en consultation en présentiel ou à distance.
Votre diététicienne est partenaire
les modalités
Les patients sont tenus de respecter les rendez-vous et les horaires préalablement définis.
En cas d’empêchement merci de prévenir dans les 48h à l’avance,
En cas de retard pour un rendez-vous prévenir le plus tôt possible, je me réserve le droit d’écourter votre consultation afin de ne pas désorganiser mon planning de consultations.
Votre journal alimentaire avec Alivio
Grâce à notre application mobile Alivio, gratuite, nous sommes en contact permanent avec vous afin d’échanger, répondre à vos questions et voir votre journal alimentaire en temps réel.
Vous pouvez ainsi enregistrer vos repas (composition et photos), vos sensations de faim
et ainsi voir votre évolution.
la fourchette équilibrée
Selon les objectifs déterminés et vos besoins, nous vous proposons au sein de notre centre des compléments alimentaires à base
de plantes. Cette prise est facultative, elle est proposée seulement si vous avez un besoin particulier et selon votre profil santé.
Ces compléments alimentaires peuvent être liés à la digestion, au sommeil, à la circulation..
Notre gamme alimentaire proposée, est saine et variée
( aides culinaires, tisanes, fruits oléagineux en sachets ou vrac, biscottes, boissons véganes, céréales avoines et multicéréales..).
Ces compléments issus de l’agriculture biologique sont produits et/ou conditionnés majoritairement en Bretagne, et la gamme
alimentaire est produite et/ou conditionnée en France.
